Frequência de refeições diárias e variáveis associadas em crianças e adolescentes,
AUTOR(ES)
Silva, Fabiana A., Candiá, Samara M., Pequeno, Marina S., Sartorelli, Daniela S., Mendes, Larissa L., Oliveira, Renata M.S., Netto, Michele P., Cândido, Ana Paula C.
FONTE
J. Pediatr. (Rio J.)
DATA DE PUBLICAÇÃO
2017-02
RESUMO
Resumo: Objetivo: Investigar a distribuição da frequência de refeições diárias e sua relação com fatores demográficos, socioeconômicos, comportamentais, antropométricos e bioquímicos em crianças e adolescentes. Métodos: Estudo transversal feito com uma amostra representativa de 708 escolares 7 e 14 anos. Os dados sobre informações pessoais, nível socioeconômico, atividade física e número de refeições foram obtidos por meio de questionário semiestruturado e o consumo por meio de recordatório de 24 horas e registro alimentar. Medidas de peso e altura também foram feitas para cálculo do índice de massa corporal. Por fim, coletaram-se amostras de sangue para análises de colesterol total, lipoproteína de baixa e de alta densidade, triglicerídeos e glicemia. Análises descritivas, teste de Mann-Whitney e regressão de Poisson foram usados nas análises estatísticas. Resultados: Frequência de refeições < 4 se associou, em crianças, a renda familiar < 3 salários (RP = 5,42; IC 95%: 1,29-22,77; p = 0,021) e, em adolescentes, ao número de filhos na família > 2 (RP = 1,53; IC 95%: 1,11-2,11; p = 0,010). Ainda na faixa de 10 a 14 anos, < 4 refeições se relacionou a maior prevalência de índice de massa corporal (RP = 1,33; IC 95%: 1,02-1,74; p = 0,032) e lipoproteína de baixa densidade (RP = 1,39; IC 95%: 1,03-1,87; p = 0,030) elevados após ajustes. Conclusão: Menor frequência de refeições se associou a menor renda em crianças e em adolescentes a maior número de filhos na família e valores aumentados de índice de massa corporal e lipoproteína de baixa densidade.
ASSUNTO(S)
frequência de refeições fatores de risco cardiovascular crianças e adolescentes
Documentos Relacionados
- Prevalência e variáveis associadas ao hábito de fumar em crianças e adolescentes
- Consumo alimentar e padrão de refeições de adolescentes, São Paulo, Brasil
- Exercício, obesidade e asma em crianças e adolescentes,
- Exercício, obesidade e asma em crianças e adolescentes,
- Síndrome Metabólica e Importância das Variáveis Associadas em Crianças e Adolescentes de Guabiruba - SC, Brasil