Fontes e níveis de metionina em dietas para frangos de corte

AUTOR(ES)

Viana, Maurício Tárcio dos Santos, Albino, Fernando Teixeira, Rostagno, Horacio Santiago, Barreto, Sergio Luiz de Toledo, Carvalho, Débora Cristine de Oliveira, Gomes, Paulo Cezar

FONTE

Revista Brasileira de Zootecnia

DATA DE PUBLICAÇÃO

2009-09

RESUMO

Objetivou-se avaliar o efeito de duas fontes de metionina, DL-metionina e metionina hidroxi análoga (MHA-AL), e de três níveis de suplementação desse aminoácido em dietas comerciais sobre o desempenho de frangos de corte. Foram utilizados 1.232 pintos de corte machos da linhagem Ross, de 1 a 47 dias de idade, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 2 X 3 (fonte de metionina X nível de suplementação) e uma dieta adicional (basal) sem suplementação, com oito repetições de 22 aves por unidade experimental. A dieta basal (sem suplementação) foi suplementada com 50, 100 e 150% de MHA ou DL-metionina em quantidade equivalente a 65% da quantidade de cada nível de MHA-AL utilizado. Avaliaram-se o consumo de ração, o ganho de peso, a conversão alimentar e o fator de produção. Em cada nível de suplementação, não houve diferença entre as dietas contendo 100 partes de MHA-AL e 65 partes de DL-metionina, exceto no período de 1 a 10 dias de idade, quando houve diferença significativa no ganho de peso no menor nível de suplementação. Sessenta e cinco partes de DL-metionina equivalem a 100 partes de MHA-AL.

ASSUNTO(S)

aminoácidos sulfurados bioeficácia desempenho fontes de metionina frangos de corte

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