Flavonoids extraction from Alpinia zerumbet (Pers.) Burtt et Smith leaves using different procedures
AUTOR(ES)
Victório, Cristiane P., Lage, Celso Luiz S., Kuster, Ricardo M.
FONTE
Eclética Química
DATA DE PUBLICAÇÃO
2010
RESUMO
O presente estudo teve como objetivo verificar a melhor metodologia de extração para rápida e eficiente obtenção de flavonóides a partir de Alpinia zerumbet. Folhas secas foram extraídas com água destilada e etanol 70%, utilizando as metodologias de extração: maceração sob agitação, ultrassom, microondas e agitador. Para verificação dos flavonóides rutina e kaempferol-3-O-glicuronídeo foram utilizadas as técnicas de CCD e CLAE em fase reversa. O solvente etanol 70% foi mais eficiente como extrator. Para as metodologias ultrassom, microondas e agitador, não houve variação significativa para o rendimento utilizando etanol 70% (11 a 14%). A concentração relativa de rutina e kaempferol-3-O-glicuronídeo, respectivamente, foi maior pelos métodos de extração por ultrassom (1,5 e 5,62 mg g-1 folha seca) e microondas (1,0 e 6,64 mg g-1 folha seca), utilizando etanol 70%. Procedimentos rápidos e simplificados de extração otimizam o trabalho fitoquímico e a obtenção de metabólitos secundários.
ASSUNTO(S)
cromatografia líquida de alta eficiência maceração microondas ultrassom zingiberaceae
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