Fish Immunology. The modification and manipulation of the innate immune system: Brazilian studies
AUTOR(ES)
BILLER-TAKAHASHI, JAQUELINE D., URBINATI, ELISABETH C.
FONTE
An. Acad. Bras. Ciênc.
DATA DE PUBLICAÇÃO
09/09/2014
RESUMO
O estudo das estruturas e o funcionamento do sistema imune de peixes são fundamentais para o desenvolvimento de novas tecnologias e produtos para a melhoria da produtividade. Esta é a primeira revisão sobre o sistema imune de peixe ressaltando os estudos realizados no Brasil. A aquicultura no Brasil apresentou grande crescimento nos últimos anos, devido aos métodos de intensificação da cultura. Entretanto estes procedimentos levaram ao aparecimento de diversas enfermidades, bem como ao uso indiscriminado de quimioterápicos e antibióticos. Uma alternativa viável para evitar o uso de fármacos e prevenir as perdas econômicas provocadas por diversos agentes etiológicos é o uso de imunoestimulantes e prebióticos, que atuam aumentando as defesas inespecíficas de peixes. No Brasil os estudos sobre o sistema imune de peixes é escasso, mas alguns grupos já demonstraram benefícios com uso destes compostos em diversas espécies.
ASSUNTO(S)
sistema imune inato sistema imune adquirido imunoestimulante prebiótico
