Fatores associados à recuperação nutricional de crianças em programa de suplementação alimentar
AUTOR(ES)
Goulart, Rita Maria Monteiro, França Júnior, Ivan, Souza, Maria de Fátima Marinho de
FONTE
Revista Brasileira de Epidemiologia
DATA DE PUBLICAÇÃO
2009-06
RESUMO
OBJETIVOS: Identificar os fatores associados à recuperação nutricional de crianças inscritas no Programa de Incentivo ao Combate às Carências Nutricionais (ICCN) no Município de Mogi das Cruzes. MÉTODOS: Foi realizado um ensaio institucional não controlado com 570 crianças inscritas no ICCN, que foram seguidas de julho de 1999 a julho de 2001. O estado nutricional foi avaliado segundo índice altura/idade, sendo consideradas eutróficas as crianças com escore z > - 1; de risco as que apresentaram z > - 2 e < - 1; desnutridas moderadas aquelas com z < - 2 e > - 3; e desnutridas graves as que apresentavam z < - 3. O impacto do ICCN foi analisado através de modelo multivariado com o uso de equações de estimação (GEE - Generalized Estimating Equations), sendo considerado significativo p<0,05. RESULTADOS/CONCLUSÃO: Ao final do seguimento, houve a melhora nutricional das crianças, com um gradiente, sendo maior a recuperação quanto maior a deficiência nutricional inicial. Observaram-se ganhos em altura de 1,12, 0,82, 0,57 e 0,45 desvios-padrão para as desnutridas graves, moderadas, em risco nutricional e eutróficas, respectivamente. Os fatores associados à evolução nutricional das crianças desnutridas foram a idade de 12 a 24 meses ao ingressar no ICCN, o peso ao nascer igual ou superior a 3 kg e o aleitamento materno. Os fatores associados negativamente à evolução nutricional neste grupo foram idade da mãe entre 20 a 40 anos e a ausência de trabalho remunerado materno. Para as crianças em risco, a renda familiar também se mostrou associada à melhor evolução nutricional. A experiência do ICCN em Mogi das Cruzes sugere que os programas de suplementação alimentar têm papel relevante na recuperação nutricional de desnutridos.
ASSUNTO(S)
suplementação alimentar desnutrição e avaliação
Documentos Relacionados
- Fatores associados à evolução do peso de crianças em programa de suplementação alimentar
- Recuperação nutricional de crianças desnutridas e em risco nutricional em programa de suplementação alimentar no Município de Mogi das Cruzes, São Paulo, Brasil
- Estado nutricional de vitaminas A e D em crianças participantes de programa de suplementação alimentar
- Evolução do estado nutricional de crianças submetidas a um programa de suplementação alimentar em município do Estado de São Paulo
- Fatores associados ao déficit nutricional em crianças residentes em uma área de prevalência elevada de insegurança alimentar