Extratos herbais e mistura simbiótica em substituição aos antibióticos para suínos na fase inicial

AUTOR(ES)

Zangeronimo, Márcio Gilberto, Cantarelli, Vinícius de Souza, Fialho, Elias Tadeu, Amaral, Níkolas de Oliveira, Silveira, Hebert, Pereira, Leandro de Melo, Pereira, Luciano José

FONTE

Revista Brasileira de Zootecnia

DATA DE PUBLICAÇÃO

2011-05

RESUMO

O objetivo neste trabalho foi avaliar o uso de aditivos à base de extratos vegetais associados ou não ao uso de simbióticos como alternativa aos antibióticos como promotores de crescimento para suínos na fase inicial. Foram utilizados 125 leitões de genética comercial, com peso inicial de 7,4 ± 1,1 kg, desmamados aos 20 dias, durante 50 dias. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados (peso inicial) com cinco tratamentos e cinco repetições com cinco animais por unidade experimental. As dietas experimentais foram uma ração basal, sem aditivo, e outras quatro, uma contendo antibiótico (colistina + óxido de zinco); outra com 0,3% de uma mistura simbiótica; outra com 0,3% da mistura simbiótica e 0,05% de uma mistura herbal (extrato de plantas e óleos essenciais microencapsulados) e outra com 0,3% da mistura simbiótica e 0,10% da mistura herbal. Foi observado que o uso da mistura simbiótica associada a 0,05% da mistura herbal teve resultados positivos e semelhantes aos obtidos com as dietas contendo antibióticos quanto ao peso final, ganho de peso, consumo médio diário, pH do estômago e incidência de diarreia. O uso de simbióticos promoveu menor relação vilosidade:cripta, exceto quando associado a 0,1% da mistura herbal, que se assemelhou à dieta sem aditivos. Não houve diferenças na conversão alimentar, na contagem de coliformes e lactobacilus no jejuno e no ceco e no pH do ceco. O uso de uma mistura herbal associada a simbióticos é uma alternativa viável para substituição ao uso de antibióticos como promotores de crescimento para suínos na fase inicial. No entanto, a concentração da mistura herbal é um fator importante a ser considerado.

ASSUNTO(S)

desempenho prebiótico probiótico promotores de crescimento suínos

Documentos Relacionados

• Variabilidade espacial da comunidade bacteriana intestinal de suínos suplementados com antibióticos ou extratos herbais
• Programas preventivos com antibióticos para suínos em fase de creche e efeitos no desempenho, características de carcaça e índices sanitários
• Casca de café melosa ensilada na alimentação de suínos na fase inicial
• Ractopamina e fitase em dietas para suínos na fase de terminação
• Digestibilidade e biodisponibilidade do fósforo da levedura em dieta de suínos na fase inicial (15-30 kg)