Evolucao do Peso de Bovinos de Corte Inteiros ou Castrados em Diferentes Idades.
AUTOR(ES)
RESTLE, J.
FONTE
Pesquisa Agropecuaria Brasileira
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
Foram utilizados 65 machos, mestiços Charolês x Zebu, divididos nos tratamentos: T1. castração com idade de 1,5 mês; T2. castração com oito meses; T3. castração com 12 meses e T4. Animais inteiros. Até o desmame aos oito meses, os animais permaneceram em campo nativo, passando após para pastagem cultivada de inverno (aveia + azevém) até os 12 meses. Dos 12 aos 20 meses permaneceram em campo nativo, sendo após terminados em pastagem cultivada até os 25 meses. Utilizou-se a castração "à faca", com emasculador para cortar o cordão espermático. A idade à castração não afetou o desempenho dos animais (P > 0,05). O peso ao final do experimento e o ganho de peso no período total foram maiores (P < 0,05) nos animais inteiros do que nos castrados com 1,5 mês, não diferindo, no entanto, dos castrados tardiamente (aos 8 ou 12 meses). Avaliando--se a influência de cada fase sobre a diferença no ganho de peso total entre inteiros a castrados, após ter sido realizada a castração, observou-se que a etapa que mais contribuiu para a diferença foi a fase dos 20 aos 25 meses, sendo de 61,9% na comparação T4-T1, 75% na comparação T4-T2 e 85,7% na comparação T4-T3. O maior efeito da produção hormonal testicular sobre o desempenho dos animais foi verificado na fase de maior incremento do ganho de peso.
ASSUNTO(S)
idade à castração desempenho animal mestiço charolês-zebu pastagem cultivada
ACESSO AO ARTIGO
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/105187Documentos Relacionados
- Caracteristicas de Carcaca de Bovinos de Corte Inteiros ou Castrados em Diferentes Idades.
- Características de carcaça de bovinos de corte inteiros ou castrados de diferentes composições aciais Charolês x Nelore
- Desenvolvimento ponderal de bovinos de corte de diferentes grupos genéticos de Charolês x Nelore inteiros ou castrados aos oito meses
- Qualidade e composição química da carne de bovinos de corte inteiros ou castrados de diferentes grupos genéticos Charolês x Nelore
- Características de carcaças de bovinos Nelore inteiros vs castrados em duas idades, terminados em confinamento