Evolução de compostos associados à qualidade e atividade de enzimas oxidativas durante a maturação da uva Syrah sob influência de porta-enxetos e manejos de irrigação.
AUTOR(ES)
LIMA, M. A. C. de
FONTE
CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
2008
ASSUNTO(S)
uva videira variedade syrah maturação porta-enxerto vitivinicultura tropical composição química atividade enzimática déficit hídrico secamento parcial sistema radicular
ACESSO AO ARTIGO
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/161397Documentos Relacionados
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