Evaluation of the extraction process of the essential oil from Cymbopogon schoenanthus with pressurized carbon dioxide

AUTOR(ES)

Sousa, Elisa Maria Bittencourt Dutra de, Câmara, Ana Paula Costa, Costa, Wallace Albuquerque, Costa, Adriano Cezar J., Oliveira, Humberto Neves Maia, Galvão, Elisângela Lopes, Marques, Márcia Maria Ortiz

FONTE

Brazilian Archives of Biology and Technology

DATA DE PUBLICAÇÃO

2005-06

RESUMO

O objetivo deste trabalho é apresentar um estudo do processo de extração do óleo essencial de Cymbopogon schoenanthus Spreg com CO2 pressurizado, e comparar os resultados obtidos com um processo convencional de extração. Os experimentos foram realizados numa temperatura de extração de 15ºC, pressão de 66,7 bar e vazão média de 1,23 gCO2/min. O processo ocorreu num extrator em leito fixo e foi adotado o método dinâmico para o cálculo da solubilidade. A extração com solvente orgânico foi realizada com etanol através de uma incubadora a 15ºC, seguida de filtração a vácuo e posterior evaporação do solvente. A composição do óleo foi analisada por cromatografia gasosa acoplada a espectrômetro de massa. A extração com CO2 apresentou um rendimento de 2,78% e solubilidade de 1,51.10-2 g óleo/g CO2.

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