Estudo preliminar da cadeia produtiva do cupuaçu (Theobroma grandiflorum (Willd. ex Spreng.) Schum) no Amazonas.
AUTOR(ES)
SOUZA, A. das G. C. de
FONTE
Manaus: EMBRAPA-CPAA
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
Caracterização geral da cadeia produtiva do cupuaçu. Setor produtivo. Agregação de valores - Agroindústria. Comercialização. Consumidor final. Análise diagnóstica. Análise prognóstica. Identificação de limitações estruturais e tecnológicas da cadeia produtiva do cupuaçu. Demandas identificadas.
ASSUNTO(S)
theobroma grandiflorum cupuaçu cadeia produtiva brasil amazonas
ACESSO AO ARTIGO
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/674335Documentos Relacionados
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