Estudo do mineralograma do sangue e do cabelo no organismo de pessoas alcoolistas

AUTOR(ES)
FONTE

IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia

DATA DE PUBLICAÇÃO

27/02/2012

RESUMO

Essa pesquisa foi analisada pelo Comitê de Ética com Pesquisa com Seres Humanos na Universidade Federal de Uberlândia e recebeu o registro CEP/UFU No 241/10; o parecer de aprovação recebeu o número 410/10. Foram recrutados 30 sujeitos de pesquisa, todos do sexo masculino, divididos em dois grupos de 15 pessoas. O primeiro grupo, denominado de grupo A, era formado por 15 pacientes alcoolistas, sendo não portadores de cirrose hepática, apresentando uma idade média de 46 anos. O segundo grupo, denominado de grupo controle (grupo C), era formado por pacientes não etilistas, apresentando uma idade média de 47 anos. De cada pessoa foram coletados 10 mL de sangue e 0,5g de pelos púbicos. O sangue foi digerido em forno de microondas, em meio ácido, no Instituto de Química da UFU. Após a digestão, uma parte do sangue digerido foi analisado no Instituto de Química e a outra parte deste material, juntamente com os pelos púbicos, foram encaminhados para a empresa BioMinerais SP, para se fazer o mineralograma do sangue e dos pelos púbicos. Para os mineralogramas na Biominerais, a quantificação de cada mineral foi efetuada no Espectrômetro de Emissão Óptica com plasma indutivamente acoplado (ICP-OES); no Instituto de Química, utilizou-se a técnica de Espectroscopia de Absorção Atômica por chama. A partir dos dados obtidos, foi possível perceber que houve um aumento significativo das concentrações de ferro, manganês e cobre nos pelos púbicos dos pacientes alcoolistas quando comparados com o grupo controle. As concentrações médias dos metais obtidas da quantificação dos minerais presentes nos pelos púbicos do grupo A foram: [Fe] = 83,8 mg.L-1; [Mn] = 2,894 mg.L-1 ; [Na] =1041,13 mg.L-1; [V] = 0,28 mg.L-1 e [Cu] = 9,6 μg.L-1 ; ao passo que a concentração dos metais quantificados na mesma matriz do grupo C foram: [Fe] = 31,2 mg.L-1; [Mn] = 1,066 mg.L-1; [Na] = 399,67 mg.L-1; [V] = 0,09 mg.L-1 e [Cu] = 4,47 μg.L-1. Estes dados evidenciam que a ingestão da cachaça contaminada com o cobre e, o próprio metabolismo do álcool, estão comprometendo o balanço destes minerais no organismo dos pacientes.

ASSUNTO(S)

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