Estratificação qualitativa extrínseca de peles e couros bovinos provenientes de dois Estados brasileiros.

AUTOR(ES)
FONTE

CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOTECNIA

DATA DE PUBLICAÇÃO

2011

RESUMO

Com o objetivo dee estratificar aa qualidade extrínseca de ppeles e couros provenientes de dois estados brasileiiros, foram avaliados 10000 couros procedentes de propriedades paulistas e 10000 couros procedentes de propriedades sulmatogrossenses. As peles (couros crus) foram classificadas em ?A?, ?B? ou ?D? e, logo após o curtimento até o wet blue, a classsificação comercial foi acompanhada no curtume, segundo escores que variavam de ?A? a ?E?, além do refugo (?R?)). A maioria ddas peles ? 8 9,5% das peles paulistas e 96,3% das peles sulmatogrossenses ? foram prontamente desclassificadas porque continham marcas a fogo na região do grupo, o que não é permittido. Na classificação comercial do curtume, em ambos estados, a maioria dos couros obteve classificações ?C? e ?D? , apresentando defeitos que podem ser corrigidos nos processos industriais de acabamento.

ASSUNTO(S)

qualidade pele couro sÃo paulo mato grosso do sul

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