Estratégias de educação alimentar e nutricional na Atenção Primária à Saúde: uma revisão de literatura
AUTOR(ES)
França, Camila de Jesus, Carvalho, Vivian Carla Honorato dos Santos de
FONTE
Saúde debate
DATA DE PUBLICAÇÃO
2017-09
RESUMO
RESUMO O presente trabalho objetivou revisar de forma sistemática a produção científica sobre intervenções de educação alimentar e nutricional com indivíduos adultos no campo da Atenção Primária à Saúde no Brasil, no período de 2006 a 2016. Foram selecionados 11 artigos que responderam aos critérios de elegibilidade. Observou-se uma descrição breve das bases teórico-metodológicas, limitando a reprodução das intervenções. As práticas educativas desenvolvidas possuem pouco enfoque na promoção da saúde e uma forte tendência metodológica clássica, sendo necessários estudos qualitativos, com a percepção da autonomia, e que ampliem o uso de metodologias ativas nos processos de intervenção.
ASSUNTO(S)
educação alimentar e nutricional atenção primária à saúde serviços de saúde
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