Estratégias de avaliação da energia e digestibilidade dos alimentos para cães

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2006

RESUMO

Um experimento foi conduzido no Laboratório de Metabolismo e Calorimetria Animal da EV- UFMG para avaliar a eficiência de métodos indiretos (LIPE®, Cr2O3 e HTO) na determinação da produção fecal e urinária, digestibilidade aparente da MS, PB , EE e dos valores energéticos de 10 alimentos para cães. O experimento foi dividido em duas etapas, repetidas no tempo, constituídas por ensaios metabólicos e respirometria. Utilizou-se em cada etapa 5 alimentos industrializados e 5 cães, machos, adultos, SRD, 17,6 ± 2,2 kg. Foi adotado delineamento experimental simplificado, com um animal por unidade experimental. Os métodos constituiram os tratamentos. Os resultados estimados pelos métodos indiretos foram comparados aos obtidos pelos métodos diretos por pareamento e submetidos ao teste t. Os valores de matéria seca fecal, digestibilidade da MS, PB, EE e ED estimados por LIPE® e Cr2O3 não apresentaram diferenças dos obtidos por coleta total de fezes (p>0,05). A HTO subestimou as médias de produção urinária em aproximadamente 24,0 % (p<0,05), mas não alterou os valores de EM (p>0,05) devido a baixa perda de energia na urina. Os valores de EL estimados pelos métodos indiretos nas etapas precedentes à respirometria foram semelhantes (p>0,05) aos obtidos pelo método direto. Os indicadores demonstraram-se eficientes. As taxas de recuperação foram: LIPE® 99,5%; Cr2O3 105,5% e HTO 90,3%.

ASSUNTO(S)

nutrição animal teses.

ACESSO AO ARTIGO

Documentos Relacionados