Estimativa da produção leiteira e consumo de alimentos de vacas a partir da ocorrência de ondas de calor no Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba, MG

AUTOR(ES)
FONTE

IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia

DATA DE PUBLICAÇÃO

19/12/2011

RESUMO

Objetivou - se neste trabalho avaliar as influências das ondas de calor na região do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba - MG sobre a produção leiteira e o consumo alimentar e mapear essa influência, por meio de um zoneamento bioclimático baseado no Índice de Temperatura e Umidade (ITU) médio. Para tanto foi determinada a frequência de ocorrências de ITU acima do nível crítico estabelecido em um ITU ≥ 81. O conceito de ondas de calor utilizado foi o de um período de mais de três dias consecutivos de temperatura máxima igual ou superior a 32C. Para representar o Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba foram analisadas nove estações climatológicas, tendo pelo menos uma estação climatológica representando cada microrregião. Foi elaborado um histórico de ocorrência de onda de calor da região em estudo baseado em um levantamento dos dados climatológicos no intervalo de quatro a onze anos feito no banco de dados do Instituto Nacional de Meteorologia (INMET) com dados de temperatura de bulbo seco e umidade relativa do ar em três horários do dia (09h00min; 15h00min; 21h00min). Também foi simulado a quantificação do declínio de produção de leite (DPL) e a redução do consumo alimentar (RCA) nas cidades em que foram identificados períodos de onda de calor. Os resultados mostraram que as cidades de Ituiutaba e Frutal foram os que apresentaram o maior número de ondas de calor por ano e Patrocínio, Sacramento e Araxá, não foi observado nenhum evento de ondas de calor no período estudado. Ao simular DPL e RCA foram encontradas diferenças bioclimáticas entre as cidades de Uberaba, Ituiutaba e Frutal, sendo a primeira com as menores estimativas de perdas produtivas. As melhores cidades para criação de raças especializadas na produção de leite são Sacramento, Patrocínio, que apresentaram ITU fora da classificação de emergência, ITU noturno abaixo de 76 e sem ondas de calor. O estudo da ocorrência de ondas de calor mostra de forma mais efetiva o efeito do estresse por calor sobre a produção leiteira, o que praticamente não pode ser visualizado no estudo da ocorrência de ITU médios.

ASSUNTO(S)

produção leiteira zoneamento bioclimático medicina veterinaria leite - produção bovino - alimentação e rações bioclimaticai zoning climate change milk production mudança climática

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