Estilo alimentar adotado por mães adolescentes e práticas da alimentação complementar dos seus filhos lactentes
AUTOR(ES)
COSTA, Karla Adriana Oliveira da, ANTUNES, Margarida Maria de Castro, CABRAL, Poliana Coelho, SILVA, Giselia Alves Pontes da
FONTE
Rev. Nutr.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2018-02
RESUMO
RESUMO Objetivo Este artigo tem como objetivo avaliar os estilos alimentares adotados por mães adolescentes e as práticas e consumo alimentar dos seus filhos lactentes. Métodos Trata-se de estudo de corte transversal, comparando um grupo de díades de 50 mães adolescentes (15 a 19 anos) e outro de 62 mães adultas (24 a 44 anos) e seus filhos lactentes (9 a 24 meses), atendidos em três unidades de Saúde da Família da Cidade do Recife. As mães foram entrevistadas para obtenção de dados socioeconômicos e das práticas alimentares, avaliadas pelos Indicadores de Práticas Alimentares Infantis da Criança Pequena. Os estilos alimentares foram classificados em responsivo, autoritário e passivo, segundo formulário adaptado de Carvalhaes, Perosa e Silveira de 2009. Foi calculada a frequência de consumo alimentar para seis grupos de alimentos (1. Pães e cereais; 2. Frutas, legumes e verduras; 3. Carnes, miúdos, ovos e feijão; 4. Leite e produtos lácteos; 5. Açúcares, doces e gorduras; 6. Industrializados). Realizou-se antropometria das crianças, e o índice de massa corporal por idade foi classificado em escore-Z de acordo com as curvas padrão da Organização Mundial de Saúde, 2006. Resultados As mães adolescentes iniciaram alimentação complementar mais frequentemente antes do sétimo mês (p=0,02), apresentaram estilos menos responsivos (p=0,04) e mais autoritários de alimentação (p=0,01). Seus filhos receberam mais alimentos com açúcares, óleos e gorduras (p=0,02), sendo observada tendência a menor oferta de carnes, miúdos, ovos e feijão (p=0,06) do que aos filhos de mães adultas. Conclusão Mães adolescentes adotam estilos alimentares menos responsivos e oferecem alimentação complementar mais inadequada para seus filhos lactentes.
ASSUNTO(S)
adolescente cuidado da criança comportamento materno suplementação alimentar
Documentos Relacionados
- A amamentação e a alimentação complementar de filhos de mães adolescentes são diferentes das de filhos de mães adultas?
- Alimentação complementar: práticas inadequadas em lactentes
- Práticas populares de mães adolescentes no cuidado aos filhos
- Alimentação complementar em lactentes nascidos prematuros
- Percepções e conhecimentos das mães em relação às práticas de higiene de seus filhos