Essential oil composition from twelve varieties of basil (Ocimum spp) grown in Colombia

AUTOR(ES)

Viña, Amparo, Murillo, Elizabeth

FONTE

Journal of the Brazilian Chemical Society

DATA DE PUBLICAÇÃO

2003-10

RESUMO

Foi analizada a composição do óleo esencial das partes aéreas de doze variedades de alfavaca (Ocimum spp). A análise foi feita por cromatografía gasosa-espectrometria de massas (CG-EM) e encontrou-se que dez das amostras foram caracterizadas pela presença de uma alta porcentagem de cinamato de metila (35-80%), o qual define o químiotipo destas variedades. Somente uma das variedades apresentou o químiotipo cariofileno e mais uma o químiotipo linalol. As variedades "crespa morada", "virgen pequeña", e "virgen morada" apresentam o subtipo cinamato > linalol. A "blanca compacta" e a "crespa blanca" têm o subtipo cinamato de metila > linalol > 1,8-cineol. A "castilla morada" têm o subtipo cinamato de metila > metil eugenol. O subtipo linalol > cinamato de metila foi apresentado pela "verde de folhas grandes". Cariofileno > metil eugenol foi o subtipo da alfavaca "clavo". Cinamato de metila (constituindo mais do 62% do total do óleo esencial) foi o químiotipo para as outras variedades: "canela", "querendona morada", "dulce de castilla" e "zancona morada".

Documentos Relacionados

• Produção e composição do óleo essencial de manjericão (Ocimum basilicum L.) sob doses de cama de frango
• ProduÃÃo e composiÃÃo do Ãleo essencial de manjericÃo (Ocimum basilicum L.) sob doses de cama de frango
• ESTUDO DIALÉLICO DE COMPONENTES DE RENDIMENTO E CONSTITUINTES QUÍMICOS DO ÓLEO ESSENCIAL DE MANJERICÃO (OCIMUM BASILICUM L.).
• Efficiency of n-octyl-acetate, 2-heptanone and citronellal in repelling bees from basil (Ocimum sellowii - Labiatae)
• In vitro inhibition of the bovine viral diarrhoea virus by the essential oil of Ocimum basilicum (basil) and monoterpenes