Época provável de maturação para diferentes cultivares de café arábica para o Estado de São Paulo
AUTOR(ES)
Bardin-Camparotto, Ludmila, Camargo, Marcelo Bento Paes de, Moraes, Jener Fernando Leite de
FONTE
Ciência Rural
DATA DE PUBLICAÇÃO
2012-04
RESUMO
O sucesso da cafeicultura Paulista depende do conhecimento das condições climáticas que afetam a fenologia da planta, alterando a produtividade e a qualidade da produção. O fator térmico influi na duração da frutificação e na época de maturação, ou seja, em regiões mais elevadas, com temperaturas mais amenas, a maturação ocorre mais lentamente. Nesse contexto, o objetivo deste trabalho foi gerar mapas de época provável de maturação de três diferentes cultivares de café arábica, baseados no acúmulo de graus-dia (GD), para o Estado de São Paulo, visando identificar regiões com diferentes potenciais para a qualidade de bebida, além de possibilitar a coleta de sementes antecipadamente, visando à formação de mudas para o início do período chuvoso. Os valores de GD foram acumulados a partir da data de floração por meio de SIG (sistemas de informações geográficas) até atingirem o total necessário de GD para as cultivares 'Mundo Novo', 'Catuaí' e 'Obatã'. A região centro oeste, devido a baixas altitudes (inferiores a 600m) e com elevadas temperaturas, apresentou o ciclo mais curto para as três cultivares, antecipando a maturação. Na região nordeste do Estado (Alta Mogiana), com altitudes superiores a 800m, a maturação ocorreu em períodos posteriores a maio, favorecendo a obtenção de bebidas de café com qualidade superior.
ASSUNTO(S)
graus-dia sig mapa cafeicultura
Documentos Relacionados
- Estudo verifica épocas de maturação de cultivares de café arábica no estado de São Paulo
- Modelos agrometereológicos de estimativa da duração do estádio floração-maturação para três cultivares de café arábica.
- Modelos agrometeorológicos de estimativa da duração do estádio floração-maturação para três cultivares de café arábica
- Recomendação de cultivares de aveia para o Estado de São Paulo.
- Morfologia radicular de cultivares de café arábica submetidas a diferentes arranjos espaciais