Effects of some phenolic compounds on soybean seed germination and on seed-borne fungi

AUTOR(ES)

Colpas, Flávia Tavares, Ono, Elizabeth Orika, Rodrigues, João Domingos, Passos, José Raimundo de Souza

FONTE

Brazilian Archives of Biology and Technology

DATA DE PUBLICAÇÃO

2003-03

RESUMO

Os compostos fenólicos são metabólitos secundários importantes na ecologia vegetal, especialmente em relações alelopáticas e interações com microorganismos, sendo sintetizados principalmente através da via do ácido chiquímico. Neste trabalho, os efeitos de cumarina, ácido ferúlico e naringenina sobre a germinação de sementes de soja e sobre o crescimento de fungos contaminantes foram investigados, nas concentrações de 50 e 100 mg.L-1. A germinação das sementes e o crescimento dos fungos foram estudados através de método do rolo de papel e do método do papel de filtro, respectivamente. Os compostos mostraram alta inibição da germinação das sementes, principalmente a 50 mg.L-1, porém baixa atividade fungistática. Possíveis mecanismos de ação são discutidos.

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