Efeitos Gastrointestinais e Sistêmicos em Eqüinos Submetidos a Sobrecarga Dietética com Amido. / Gastrointestinal and Systemic Effects in Horses subject to Overload Carbohydrate.
AUTOR(ES)
Tiago Marques dos Santos
DATA DE PUBLICAÇÃO
2007
RESUMO
Este trabalho teve como objetivo avaliar as alterações sistêmicas, da mucosa e conteúdo do trato gastrointestinal de eqüinos submetidos à sobrecarga dietética com amido. Foram utilizados oito eqüinos adultos castrados, com peso vivo médio de 364 kg, adaptados a dieta composta por feno de Coastcross e concentrado, na proporção de 60:40. Foi utilizado um delineamento experimental com três tratamentos: Tratamento I (Controle) (n=2), eutanásia dos animais sem sobrecarga com amido; Tratamentos II (n=3) e III (n=3), animais submetidos à sobrecarga com amido, com infusão gástrica de 17,6 g amido/kg de peso corporal e eutanásia após 24 e 36 horas, respectivamente. Os eqüinos foram submetidos a avaliações clínicas, hematológicas e físico-químicas das fezes antes da sobrecarga e 2, 4, 8, 12, 16, 20, 24, 28, 32 e 36 horas pós-sobrecarga. Os animais apresentaram-se apáticos quatro horas após a sobrecarga permanecendo assim até o final da avaliação e apenas um animal apresentou claudicação, 36 horas pós-sobrecarga. Não houve diferença (P>0,05) na freqüência cardíaca, freqüência respiratória, temperatura corporal e temperatura dos cascos. Houve aumento (P<0,05) no volume globular e proteína plasmática total, 24 horas pós-sobrecarga, variando de 26,7 a 32,0% e de 7,1 e 8,1 g/dL, respectivamente. Houve diferença (P<0,05) na concentração plasmática de lactato no tempo zero, 20 e 28 horas pós-sobrecarga, com valores de 0,7, 1,04 e 1,22 mmol/L, respectivamente. A concentração plasmática de endotoxinas não ultrapassou 0,1000 EU/mL, podendo estar até mesmo ausente. O conteúdo do intestino grosso nos eqüinos submetidos à sobrecarga apresentou cor verde esbranquiçada, aspecto leitoso, com bolhas de gás e odor ácido. Não houve diferença (P>0,05) no teor de água das fezes e do conteúdo da digesta, no entanto, o pH fecal reduziu ao longo de 36 horas pós-sobrecarga (P<0,01), variando de 6,09 a 4,46. Houve redução na capacidade de tamponamento das fezes nos eqüinos submetidos à sobrecarga e, de forma similar, ocorreu no conteúdo do ceco-cólon. O cólon dorsal direito, cólon transverso e cólon descendente foram os segmentos, com exceção do estômago, que apresentaram a digesta com menores valores de pH, variando de 4,49 a 4,56. À histopatologia, a infiltração de eosinófilos esteve presente na mucosa e submucosa de todos os eqüinos, no entanto, somente em dois eqüinos submetidos à sobrecarga, observou-se leucocitoestase de neutrófilos e eosinófilos, com predominância de neutrófilos no intestino grosso. As alterações circulatórias observadas no trato gastrointestinal foram congestão, edema e dilatação de vasos linfáticos, sendo mais evidentes na submucosa, local de maior infiltração de células inflamatórias nos eqüinos submetidos à sobrecarga. A mucosa dos segmentos do trato gastrointestinal dos eqüinos eutanasiados 36 horas póssobrecarga apresentou maior grau de imunorreatividade anti-mieloperoxidase, seguido dos eqüinos avaliados 24 horas pós-sobrecarga e dos eqüinos do tratamento controle, variando de 2,7 a 4,0, 1,0 a 3,7 e 1,0 a 2,5, respectivamente. A sobrecarga dietética com amido em eqüinos promove fermentação intensa no ceco-cólon, predispondo ao aparecimento de distúrbios clínicos, alterações do conteúdo da digesta e lesões de leve a moderada na mucosa e submucosa do trato gastrointestinal dos eqüinos, após 36 horas da sobrecarga.
ASSUNTO(S)
abdômen agudo equine medicina veterinaria gastroenterologia acute abdomen gastroenterology eqüinos
ACESSO AO ARTIGO
http://bdtd.ufrrj.br//tde_busca/arquivo.php?codArquivo=452Documentos Relacionados
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