Efeitos da polpa do fruto de Annona crassiflora Mart., nos parâmetros bioquímicos e na carcinogênese de colon de ratos

AUTOR(ES)

Venâncio, Vinícius Paula, Ferreira, Eric Batista, Brigagão, Maísa Ribeiro Pereira Lima, Paula, Fernanda Borges de Araújo, Barbisan, Luis Fernando, Azevedo, Luciana

FONTE

Ciênc. agrotec.

DATA DE PUBLICAÇÃO

2013-08

RESUMO

O marolo (Annona crassiflora Mart.) é uma fruta do cerrado brasileiro e fonte de compostos fitoquímicos com grande variedade de atividades biológicas, incluindo eliminação de radicais livres. Entretanto, em estudos anteriores, essa fruta nativa mostrou-se como potencializadora do processo mutagênico in vivo. Objetivou-se, neste estudo, investigar os efeitos da ingestão da polpa de marolo sobre a proliferação de células do cólon e no desenvolvimento de lesões pré-neoplásicas por meio de focos de criptas aberrantes (ACF) em ratos Wistar. Os animais foram alimentados com dieta comercial ou suplementada com polpa de marolo nas proporções de 1%, 10% ou 20% (m/m), durante 4 semanas, ou 20 semanas. Como agente indutor da carcinogênese de cólon foi utilizado o dicloridrato de 1,2-dimetilhidrazina (4 doses, 40 mg kg-1 cada). Após a eutanásia, as amostras de sangue, fígado e cólon foram coletadas para determinações bioquímicas, estresse oxidativo ou análise de desenvolvimento de Focos de Criptas Aberrantes (FCA), respectivamente. A análise imunohistoquímica da mucosa do cólon foi realizada, utilizando anticorpos contra o antígeno nuclear de proliferação celular (PCNA) e β-catenina em FCA. Não houve desenvolvimento de FCA no cólon nos grupos tratados exclusivamente com polpa de marolo. Além disso, a análise de estresse oxidativo e bioquímico, PCNA e de desenvolvimento (multiplicidade, número ou localização celular da β-catenina) permaneceram inalteradas como resultado da ingestão da polpa de marolo. Assim, os resultados sugerem que a ingestão do fruto não exerceu efeito protetor contra a carcinogênese induzida pela DMH e, principalmente, não apresentou efeitos mutagênicos ou carcinogênicos pelos métodos avaliados.

ASSUNTO(S)

focos de cripta aberrantes cerrado brasileiro dimetilhidrazina imunohistoquímica estresse oxidativo

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