Efeito de diferentes tipos de poda na qualidade físico-química do suco de uva integral.
AUTOR(ES)
COELHO, S. C. S. de S.
FONTE
JORNADA DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA SEMI-ÁRIDO
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
2008
ASSUNTO(S)
uva videira suco vitis labrusca processamento
ACESSO AO ARTIGO
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/161653Documentos Relacionados
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