Efeito da substituição do farelo de soja pela amiréia 150S no consumo, produção e composição do leite
AUTOR(ES)
Vilela, Flávio Garcia, Teixeira, Júlio César, Pérez, Juan Ramon O., Paiva, Paulo César de Aguiar, Muniz, Joel Augusto, Reis, Sidnei Tavares
FONTE
Ciência e Agrotecnologia
DATA DE PUBLICAÇÃO
2007-10
RESUMO
Doze vacas leiteiras (³/4 Holandês x ¹/4 Gir) foram utilizadas em um delineamento em quadrado latino, nas dependências da Fazenda Raposo - Nepomuceno, MG, entre novembro de 2001 e abril de 2002 para comparar o efeito da substituição parcial e total do farelo de soja pela amiréia na produção e composição do leite. Os animais apresentavam peso médio de 443 kg e estavam na quarta lactação. A amiréia substituiu o farelo de soja nas seguintes proporções: 0 - 0% de amiréia 150 S; 33 - 33% de amiréia 150 S; 66 - 66% de amiréia 150 S e 100 - 100% de amiréia 150 S, sendo que todos tratamentos foram isoenergéticos e isoprotéicos. Utilizou-se a cana-de-açúcar (Saccharum officinarum L.) como volumoso "ad libitum". Cada período experimental teve duração de 15 dias, 9 dias para adaptação e 6 dias para coleta de dados. A produção de leite de cada vaca foi pesada nas duas ordenhas (manhã e tarde) e as amostras enviadas para análise de gordura, proteína, lactose, sólidos totais e uréia, pelo processo de infravermelho, junto à Clínica do Leite do Departamento de Produção Animal da ESALQ/USP. A gordura e sólidos totais do leite não foram influenciados pelos tratamentos (P>0,05). A produção de leite, a proteína, a lactose e a uréia do leite diferiram entre os tratamentos (P<0,05). Conclui-se que, nas condições deste experimento, é viável a substituição total do farelo de soja pela amiréia.
ASSUNTO(S)
amiréia leite consumo produção
Documentos Relacionados
- Substituição do farelo de soja por uréia convencional e protegida em vacas leiteiras: consumo, digestibilidade, produção e composição do leite
- Consumo, digestibilidade aparente, produção e composição do leite de vacas leiteiras alimentadas com farelo de trigo
- Substitution of the soybean meal for the starea 150S in the sanguine parameters, intake, production and composition of milk of half-breed cows
- Substituição parcial de farelo de soja por ureia protegida na produção e composição do leite
- Substituição do milho por casca de café ou de soja em dietas para vacas leiteiras: consumo, digestibilidade dos nutrientes, produção e composição do leite