Efeito da idade e do repouso pos-colheita de frutos de pepino na semente armazenada.

AUTOR(ES)
FONTE

Pesquisa Agropecuaria Brasileira

DATA DE PUBLICAÇÃO

2011

RESUMO

Para avaliar os efeitos da idade e do repouso pos-colheita de frutos de pepino (Cucumis sativus L.) de duas cultivares, Perola (espinhos escuros) e Rubi (espinhos claros), sobre as alteracoes na qualidade fisiologica das sementes durante o armazenamento, conduziu-se um experimento em Botucatu, SP e Bandeirantes, PR, durante quatro anos. Os frutos foram colhidos desde os 15 ('Rubi') ou 20 ('Perola') dias ate 45 dias apos a antese, permanecendo em repouso pos-colheita por 0.5, 10 e 15 dias, antes da extracao das sementes. Antes e apos dois e tres anos de armazenamento (sacos de papel em ambiente de laboratorio), foram retiradas amostras para avaliacao do potencial germinativo e do vigor. Os resultados revelaram que sementes imaturas, retiradas de frutos colhidos precocemente (ate 30 dias apos a antese) e sem repouso pos-colheita, perderam totalmente a capacidade germinativa no segundo ano de armazenamento. Sementes que apresentavam valores iniciais de germinacao mais elevados, as colhidas de frutos maduros (com ou sem repouso pos-colheita) ou de imaturos (30 e 35 dias de idade) com 10 a 15 dias de repouso pos-colheita, mantiveram valores acima de 70% apos tres anos de armazenamento.

ASSUNTO(S)

cucumins sativus maturacao germinacao conservacao ripening germination conservation

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