Efeito da depleção prévia de glicogênio muscular sobre o tempo de exaustão em exercício de diferentes domínios fisiológicos

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DATA DE PUBLICAÇÃO

2005

RESUMO

O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito da depleção prévia de glicogênio muscular sobre o tempo de exaustão em exercício abaixo e acima de do segundo limiar de lactato. Sete indivíduos foram submetidos a um teste progressivo (20 W.min-1) até a exaustão, com determinação do VO2max, do primeiro (LL1) e do segundo (LL2) limiar de lactato. Após um período de no mínimo 24 horas, os indivíduos retornaram ao laboratório e pedalaram durante 90 minutos na intensidade referente a 50% da diferença entre LL1 e LL2 (ΔLL50%), seguido por séries de 1 minuto a 125% do VO2max, com 1 minuto de pausa, para depleção do glicogênio muscular. Nas 48 horas seguintes, os indivíduos seguiram uma dieta balanceada ou com baixo teor de carboidrato, em ordem aleatória, com a subseqüente realização do protocolo experimental. Nessa situação, os indivíduos pedalaram a Δ50% ou a 25% da diferença entre LL2 e a carga máxima (ΔLW25%), até a exaustão. Ambos os testes foram realizados em dias diferentes, em ordem aleatória e precedidos de dietas diferentes, totalizando 4 testes ao final do protocolo experimental. A cada sessão, foram coletadas amostras de sangue venoso para dosagens de glicose e lactato plasmático durante o teste. Além disso, foram mensurados o consumo de oxigênio (VO2) e a produção de dióxido carbono (VCO2), para o cálculo da razão de trocas respiratórias (R=VCO2/VO2) e cálculo da contribuição de carboidrato e gordura como substrato energético. Apenas cinco indivíduos completaram todos os procedimentos experimentais. O tempo de exaustão em ΔLL50% foi similar entre os dois tipos de dieta (57,16 25,24 vs 57,22 24,24 min; p>0,05) mas foi significativamente menor após uma dieta baixa em carboidrato para ΔLW25% (23,16 8,76 vs 18,30 5,86; p<0,05). A quantidade total de carboidratos e lipídios utilizada durante o exercício foi similar, embora existisse uma tendência a maior consumo de carboidrato após uma dieta normal, principalmente em ΔLW25% (p=0,08). As concentrações de glicose e lactato plasmáticos não sofreram alterações expressivas em função da dieta em nenhuma das intensidades, exceto para o lactato no momento da exaustão em ΔLW25% (p=0,08). O R sofreu alteração decorrente da dieta apenas em ΔLW25%, sendo estatisticamente significante a partir do minuto cinco até a exaustão (p<0,05). A percepção subjetiva de esforço foi similar entre as situações experimentais para ambas intensidades. Esses resultados sugerem que, a depleção de glicogênio muscular induzida através da manipulação de exercício-dieta, causa um maior prejuízo no tempo de exaustão e maior alteração metabólica nas intensidades acima, mas não abaixo, do LL2.

ASSUNTO(S)

metabolism glycogen muscle depletion tempo de exaustão exercícios físicos time to exhaustion glicogênio limiares de lactato glycogen educacao fisica metabolismo depleção de glicogênio muscular lactate thresholds physical exercises

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