Educação alimentar e nutricional em grupo para o tratamento do excesso de peso em mulheres adultas na estratégia de saúde da família

AUTOR(ES)
FONTE

Rev. Nutr.

DATA DE PUBLICAÇÃO

2018-02

RESUMO

RESUMO Objetivo Este estudo tem como objetivo avaliar um programa de Educação Alimentar e Nutricional em grupo para o tratamento do excesso de peso em mulheres brasileiras usuárias da Estratégia de Saúde da Família. Métodos Trata-se de um estudo de intervenção quase-experimental realizado com 172 mulheres. Dentre elas, aquelas que faziam parte do grupo intervenção (n=87) participaram de um programa de educação alimentar que abordou temas da área de alimentação e nutrição. Tanto o grupo intervenção quanto o de controle passaram por avaliação antropométrica no início e no sexto mês do programa. Resultados Foi observada perda de peso significativamente superior no grupo intervenção. ao final do período, observou--se redução do peso e do índice de massa corporal no primeiro grupo, em contraste com aumento no grupo controle. Entre as mulheres que finalizaram a intervenção (n=71) foi observada diferença média de -5,15Kg, e redução de 2,04 pontos do Índice de Massa Corporal inicial. Ainda 50,7% das participantes do grupo intervenção atingiram uma redução de peso ≥5,0%, sendo que houve manutenção dessa redução em 40,8%, sete meses após o termo da intervenção. Conclusão O estudo evidencia a importância da Educação Alimentar e Nutricional em grupo para estimular e manter a perda de peso, e assim prevenir e tratar doenças crônicas.

ASSUNTO(S)

ensaio clínico saúde da família educação alimentar e nutricional vigilância nutricional obesidade

Documentos Relacionados