Doses de nitrogênio e formas de ureia em cobertura em genótipos de trigo

AUTOR(ES)

André Mateus Prando

DATA DE PUBLICAÇÃO

2010

RESUMO

A utilização de cultivares mais responsivas na absorção e utilização de nutrientes, juntamente com práticas culturais adequadas e a utilização de insumos mais eficientes são estratégias para reduzir custos e maximizar a produção e a qualidade do trigo produzido no Brasil. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito de doses de adubação nitrogenada em cobertura, provenientes de diferentes formas de uréia, no desempenho agronômico e na qualidade industrial de genótipos de trigo em sistema de semeadura direta após a cultura da soja. Foram avaliados três genótipos de trigo (cultivares BRS 208 e BRS Pardela e a linhagem IWT 04008), em dois locais (Londrina e Ponta Grossa - PR) totalizando seis experimentos. Foram avaliadas três formas de ureia em cobertura (ureia convencional, ureia com inibidor de urease e uréia protegida) com quatro doses de N (0, 40, 80 e 120 kg ha-1) aplicadas no perfilhamento (20 dias após a emergência). Foi utilizado o delineamento experimental de blocos casualizados em esquema fatorial 3 x 4 (três formas de ureia x quatro doses), com quatro repetições. Foram avaliados: estande de plantas, massa e teor de N da folha bandeira, ciclo até o espigamento e até a maturação, alturas e acamamento de plantas, componentes do rendimento e produtividade. Foi avaliada a qualidade industrial das cultivares (BRS 208 e BRS Pardela) em Ponta Grossa-PR. As cultivares BRS 208 e BRS Pardela são mais produtivas que a linhagem IWT 04008. O incremento das doses de N influencia positivamente a duração do ciclo, a massa seca da folha bandeira, o número de espigas m-2 e o teor de nitrogênio do grão, porém, aumenta o acamamento de plantas com redução na massa de mil grãos, no rendimento e no peso do hectolitro em Londrina-PR. O incremento das doses de N aplicadas em cobertura influencia positivamente a massa seca da folha bandeira, o número de espigas m-2 e o rendimento de grãos e, negativamente sobre o peso do hectolitro do trigo em Ponta Grossa-PR. A forma de ureia aplicada em cobertura não interfere nas características agronômicas independente do genótipo e do local. A cultivar BRS Pardela apresenta maior peso do hectolitro, teor de glúten, tenacidade e índice de elasticidade, e menor extensibilidade, número de queda e índice de dureza que a cultivar BRS 208. O incremento das doses de N aplicadas em cobertura aumentou a cor branca e vermelha da farinha e reduziu a cor amarela, e para a BRS 208 aumentou linearmente a porcentagem de proteína e reduziu o peso do hectolitro. As formas de ureia aplicadas em cobertura não interferem nas características industriais das cultivares BRS 208, BRS Pardela.

ASSUNTO(S)

uréia como fertilizante wheat farms nitrogen fertilizers urea as fertilizer trigo - cultivo fertilizantes nitrogenados

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