Dia Mundial da Alimentação: duas décadas no combate aos problemas alimentares mundiais
AUTOR(ES)
Coelho, Ana Íris Mendes, Campos, Maria Teresa Fialho de Sousa, Lopes, Maria Lúcia Mendes, Novaes, Juliana Farias de
FONTE
Revista de Nutrição
DATA DE PUBLICAÇÃO
2005-06
RESUMO
A celebração do Dia Mundial da Alimentação ocorre no dia 16 de outubro e, a cada ano, é escolhido um tema relacionado aos problemas alimentares mundiais, e são desenvolvidas ações para combatê-las. O objetivo desta comunicação é fazer uma retrospectiva descritiva dos temas que têm contribuído para colocar em evidência os problemas que necessitam de ações efetivas para serem erradicados e, ao mesmo tempo, alertar a população sobre a urgência de medidas preventivas que garantam a sobrevivência às gerações futuras.
ASSUNTO(S)
alimentos desnutrição fome nutrição dia mundial da alimentação
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