Development of oil adsorptive materials from agricultural industry waste and its application on birds diet. / Desenvolvimento de materiais adsorventes de Ãleos a partir de resÃduos da agroindÃstria e sua aplicaÃÃo na raÃÃo de aves

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2009

RESUMO

PreocupaÃÃes ambientais tÃm levado ao aumento da procura por materiais renovÃveis para aplicaÃÃes de interesse ambiental. Neste sentido, o uso de materiais lignocelulÃsicos tem sido fonte de grande parte de pesquisas, pois alÃm de apresentarem baixo custo e estarem disponÃveis em grande quantidade, sÃo biodegradÃveis. No entanto, estes materiais sÃo hidrofÃlicos, propriedade que lhes confere instabilidade, nÃo sendo possÃvel armazenÃ-los por muito tempo. O objetivo deste trabalho foi modificar quimicamente os materiais lignocelulÃsicos, visando à obtenÃÃo de um produto mais hidrofÃbico, testÃ-lo quanto ao seu poder adsorvente de Ãleo e utilizÃ-lo em formulaÃÃes de raÃÃes para aves. Foram utilizados resÃduos da colheita da mamona (talos, galhos, caule), da palha de feijÃo e do beneficiamento do cafà (pergaminho). Os materiais foram analisados quanto a sua composiÃÃo quÃmico-bromatolÃgica e, posteriormente, esterificados com anidrido acÃtico usando diferentes concentraÃÃes de N-bromossuccinimida, à temperatura de 120ÂC por 4 horas. A anÃlise dos resÃduos mostrou altos teores de fibras (celulose, lignina e hemiceluloses) e quantidades diferenciadas de cinzas e extrativos. A esterificaÃÃo provocou um ganho de massa em todas as amostras. Espectros na regiÃo do infravermelho mostraram sinais referentes a grupos Ãsteres, evidenciando a troca de grupos OH por grupos acetila. A anÃlise termogravimÃtrica mostrou maior estabilidade tÃrmica dos materiais modificados. Em todas as anÃlises foi observado que o aumento na quantidade de catalisador nÃo afeta significativamente a taxa de acetilaÃÃo dos materiais. Nos testes de adsorÃÃo de Ãleo verifica-se um aumento significativo na retenÃÃo de Ãleo dos materiais modificados, comprovando a hidrofobizaÃÃo. O material acetilado e com certa quantidade de Ãleo adsorvida foi chamado de OSoL (Ãleo sÃlido) e adicionado em raÃÃes para aves, substituindo o Ãleo de soja. Nos ensaios metabÃlicos foi adotado o mÃtodo de alimentaÃÃo forÃada. Posteriormente, foi realizada a determinaÃÃo dos valores de EMV, EMVn, CDMS, CDPB e CMEB. Os resultados foram submetidos à anÃlise estatÃstica sendo comparados pelo teste de Tukey e contrastes ortogonais a 5% de probabilidade. Os tratamentos mostraram-se semelhantes estatisticamente, sendo, portanto, viÃvel a inclusÃo do OSoL nas raÃÃes animais.

ASSUNTO(S)

1. agroindustrial waste. 2. chemical modification. 3. feed for birds. 1. resÃduos agroindustriais. 2. modificaÃÃo quÃmica. 3. raÃÃo para aves. quimica

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