Determination of the antiradical activity of flavonoids and extracts of the species Baccharis by the chemiluminescent luminol reaction / Determinação da atividade anti-radicalar de flavonóides e extratos de espécies de Baccharis através da reação quimiluminescente do luminol

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2006

RESUMO

Nesse trabalho foi realizado um estudo da atividade anti-radicalar de flavonóides frente ao ensaio com o sistema luminol/hemina/H2O2 desenvolvido por nosso Grupo de Pesquisa. Na tentativa de esclarecer a relação estrutura-atividade de flavonóides, foi realizada também uma investigação das propriedades de derivados fenólicos como compostos-modelo utilizando-se a reação quimiluminescente do luminol. Os resultados obtidos com os compostos-modelo com o ensaio luminol foram comparados com aqueles obtidos para estes aditivos em um ensaio que utiliza o radical estável DPPH como sonda. Além disso, foi realizado um estudo fitoquímico monitorado através da atividade anti-radicalar de extratos de Baccharis. Foram identificados dois componentes ativos da fase em acetato de etila obtida das folhas de Baccharis regnellii e a sua atividade anti-radicalar determinada.

ASSUNTO(S)

chemiluminescence baccharis reginellii flavonóides flavonoids baccharis reginellii capacidade anti-radicalar antiradical capacity luminol quimiluminescência antioxidants antioxidantes luminol

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