Determination of boron in natural water and products derived from grape using an automated flow injection analysis system with piezoelectric detection

AUTOR(ES)
FONTE

Journal of the Brazilian Chemical Society

DATA DE PUBLICAÇÃO

2004-10

RESUMO

Um sistema sensível e seletivo para boro, utilizando um sistema de análise por injeção em fluxo com detecção piezelétrica, é apresentado. O detector é um cristal piezelétrico de quartzo com eletrodo separado recoberto com filme de poliepicloridrina modificada com N-metil-D-glucamina. A capacidade do filme em reter boro possibilita ampliar a faixa de resposta linear e a sensibilidade, variando o volume de amostra injetada. Neste trabalho, o volume de amostra variou de 0,5 a 5,0 mL. Dentre diversos íons analisados, germanato foi o único interferente. Entretanto, essa interferência pode ser eliminada com a adição de sulfeto à amostra. O método se mostrou eficiente na determinação de boro em amostras de água natural (de 1,71 a 309 µg L-1) e produtos derivados da uva (de 2,06 a 6,21 mg L-1). Um pré-tratamento com peróxido de hidrogênio em meio básico foi necessário devido à grande quantidade de carboidratos presentes no suco de uva.

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