Determinação de resíduos de agrotóxicos em leite bovino empregando método QuEChERS modificado e GC-MS/MS

AUTOR(ES)

Bandeira, Danieli Daiani, Munaretto, Juliana S., Rizzetti, Tiele M., Ferronato, Giovana, Prestes, Osmar D., Martins, Manoel L., Zanella, Renato, Adaime, Martha B.

FONTE

Quím. Nova

DATA DE PUBLICAÇÃO

2014-06

RESUMO

Considering the possibility that pesticides used in cattle raising produce residues in milk and cause harm to public health, this study developed a multiresidue method for determination of pesticide residues in bovine milk, using a modified QuEChERS method for sample preparation, and quantification by GC-MS/MS. The method proved to be efficient, resulting in satisfactory recoveries in the range 71.1 to 117.4%, for 45 of the 48 compounds analyzed with RSD values < 17.3%. The method LOD and LOQ were3.0 and 10.0 µg L-1, respectively, except for cyfluthrin which showed 7.5 and 25.0 µg L-1.

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