Determinação de isotermas de adsorção de Saccharomyces cerevisiae empregando acetato e sulfato de cádmio

AUTOR(ES)

Albertini, Silvana, Carmo, Leandro Francisco do, Prado Filho, Luiz Gonzaga do

FONTE

Food Science and Technology

DATA DE PUBLICAÇÃO

2007-06

RESUMO

Para determinar as isotermas de adsorção de cádmio por Saccharomyces cerevisiae, foram utilizados os sais acetato e sulfato de cádmio, nas concentrações de 5; 10; 20; 40; 60; 80 e 100 mg.L-1. A biomassa foi produzida a partir de uma cultura "starter" de Saccharomyces cerevisiae IZ 1904. Após o contato de 16 horas entre o microrganismo em estudo e as soluções teste, a biomassa foi separada por centrifugação e o teor de cádmio residual foi determinado por espectrofotometria de absorção atômica diretamente no sobrenadante. Os dois sais testados demonstraram acúmulo crescente do metal nas concentrações de 5; 10; 20 e 40 mg.L-1. Porém, nas concentrações de 60; 80 e 100 mg.L-1, foi observado um acúmulo decrescente do metal, mostrando assim danos da parede celular, nem sempre evidenciados em nível de membrana citoplasmática, visualizados por microscopia eletrônica de varredura.

ASSUNTO(S)

levedura cádmio metal pesado adsorção isoterma

Documentos Relacionados

• ISOTERMAS DE ADSORÇÃO DE CÁDMIO POR Saccharomyces cerevisiae
• Isotermas de adsorção de cádmio em solos ácricos
• Determinação espectrofotométrica de sulfato em álcool etílico combustível empregando dibromosulfonazo III
• Biosorption of cadmium by yeast Saccharomyces cerevisiae.
• Pré-concentração de cádmio com Saccharomyces cerevisiae e determinação em águas fluviais usando espectrometria de emissão óptica com plasma indutivamente acoplado