Desenvolvimento e caracterização de filme polimerico ativo para embalagem de frutas e hortaliças
AUTOR(ES)
Ticiana Denise Barboza Fernandes
DATA DE PUBLICAÇÃO
2001
RESUMO
Não informado.
ASSUNTO(S)
embalagens frutas polietileno plantas filmes plasticos zeolitos hortaliças
ACESSO AO ARTIGO
http://libdigi.unicamp.br/document/?code=vtls000265428Documentos Relacionados
- Characterization of oxygen scavenger polymeric active film for packaging
- Desenvolvimento de uma camara frigorifica encamisada para estocagem de frutas e hortaliças
- Embalagens para comercialização de hortaliças e frutas.
- Classificação de hortaliças e frutas.
- Processamento e caracterização de nectar misto de frutas e hortaliças (beterraba, cenoura, carambola, e morango)