DESEMPENHO DE CULTIVARES DE AMOREIRA-PRETA EM CERRO AZUL-PR
AUTOR(ES)
CROGE, CAMILA PEREIRA, CUQUEL, FRANCINE LORENA, BIASI, LUIZ ANTONIO, BONA, CLAUDINE MARIA DE
FONTE
Rev. Bras. Frutic.
DATA DE PUBLICAÇÃO
15/09/2016
RESUMO
RESUMO A amoreira-preta tem potencial para ser cultivada em climas subtropicais, sendo necessários para isso estudos fenológicos para a indicação de cultivares adaptadas para estas regiões. Assim, objetivou-se com este trabalho avaliar o comportamento fenológico de quatro cultivares de amoreira-preta, bem como determinar a qualidade de seus frutos produzidos em Cerro Azul-PR, com foco na recomendação de cultivares mais adaptadas à região. O maior ciclo produtivo observado e as melhores produções e produtividades foram obtidos para a cultivar Guarani, e frutos maiores foram apresentados pela cultivar Tupy. Porém nenhuma cultivar atingiu a produtividade esperada nos primeiros dois ciclos produtivos. A melhor relação entre acidez titulável e sólidos solúveis foi apresentada pela cultivar Cherokee.
ASSUNTO(S)
rubus fenologia pós-colheita tupy guarani xavante e cherokee
