Desafios e oportunidades da cachaÃa no comÃrcio internacional

AUTOR(ES)

Vicente InÃcio de Oliveira Neto

DATA DE PUBLICAÇÃO

2005

RESUMO

O objetivo geral deste trabalho à identificar os desafios e as oportunidades de negÃcios no mercado internacional para a cachaÃa brasileira, em especial aquela produzida no Estado de Pernambuco, mediante pesquisas secundÃrias aplicadas ao mercado consumidor e à sua cadeia produtiva, de forma a caracterizar a eficiÃncia da mesma e possÃveis fatores crÃticos, diretos e indiretos, presentes ou potenciais, e que a ela colocados impedem a competitividade externa do produto. O modelo explicativo adotado na presente tese tomou como marco conceitual o modelo de sistemas agroindustriais, tal como foi inicialmente desenvolvido por Davis e Goldberg (Harvard, 1957), e pela escola francesa de AnÃlise de FiliÃres nos anos 60, e posteriormente enriquecida pela abordagem de competitividade sistÃmica ou dos clusters (Porter, 1985). Como suporte aos estudos realizados, tambÃm foi empreendida uma pesquisa secundÃria no mercado da cachaÃa nos paÃses que compÃe o bloco de comÃrcio da UniÃo EuropÃia, no perÃodo de dezembro de 2004 a marÃo de 2005, visando subsidiar a formulaÃÃo de uma estratÃgia de acesso ao mercado europeu por parte das empresas produtoras de cachaÃa, e que se desenvolveu principalmente atravÃs de levantamentos secundÃrios na internet, em literatura especÃfica e atravÃs da consulta à fontes oficiais, tais como os setores comerciais das embaixadas do Brasil nos paÃses alvo. AlÃm destes levantamentos foram consultadas diretamente entidades de classe tais como federaÃÃes de produtores de destilados e bancos de dados de institutos de pesquisa internacionais. De acordo com os resultados obtidos neste trabalho, pode-se inferir que a competitividade externa da produÃÃo de aguardente de cana e cachaÃa brasileira, e de Pernambuco em particular, depende da resoluÃÃo dos pontos crÃticos de sua cadeia produtiva e da reorientaÃÃo de suas vendas para produtos que acompanhem as tendÃncias externas de consumo, para sà assim agregar valor de conteÃdo e imagem ao produto, e elevar as receitas derivadas das exportaÃÃes e, principalmente, a rentabilidade de suas vendas

ASSUNTO(S)

cachaÃa, productive chain, exports economia cachaÃa, cadeia produtiva, exportaÃÃes

Documentos Relacionados

• Uma anÃlise da cadeia produtiva da cachaÃa e seu comÃrcio com a UniÃo EuropÃia : barreiras comerciais e programas de incentivo
• Oportunidades e riscos no comÃrcio internacional para as empresas exportadoras pernambucanas
• ComÃrcio internacional das mangas brasileiras: anÃlise sobre as oportunidades e distorÃÃes comerciais
• Interaction of Saccharomyces cerevisiae and Lactobacillus fermentum in the production of artisanal cachaÃa
• A mitologia na representaÃÃo cultural e no consumo : efeito e recepÃÃo do signo da cachaÃa