Densidade de plantio e rendimento de raízes de mandioca
AUTOR(ES)
Silva, Tiago Santos, Silva, Paulo Sérgio Lima e, Braga, Jéfferson Dantas, Silveira, Lindomar Maria da, Sousa, Roberto Pequeno de
FONTE
Rev. Ciênc. Agron.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2013-06
RESUMO
Na Mata Fresca, área situada na divisa dos Estados do Rio Grande do Norte e Ceará, pequenos agricultores têm como fonte de renda a obtida com a produção de raízes de mandioca, usando densidades de plantio em torno de 5.000 plantas ha-1. Esse procedimento pode estar limitando a obtenção de maiores rendimentos de raízes, pois alguns trabalhos demonstraram que é possível a obtenção de rendimentos maiores da mandioca, com maiores densidades. O objetivo do trabalho foi avaliar o rendimento de raízes e outras características da mandioca em resposta à densidade de plantio. A cultivar Vermelhinha foi submetida às densidades de plantio de 5.000 a 21.000 plantas ha-1, com intervalos de 2.000 plantas ha-1, em experimento irrigado. Utilizou-se o delineamento de blocos completos casualizados com quatro repetições. As densidades de plantios ideais para maximizar a obtenção de matérias frescas de folhas, caule + ramos, total de raízes, de raízes comercializáveis, número de raízes comercializáveis, e de matérias secas de raízes comercializáveis e da parte aérea foram de 17.800; 17.077; 14.416; 13.594; 16.436; 12.361 e 18.149 plantas ha-1, respectivamente. Com a adoção da densidade de plantio usada pelos agricultores, obtiveram-se 15.837 kg ha-1 de raízes comercializáveis. Com o uso da densidade ideal encontrada no presente trabalho (13.594 plantas ha-1), o rendimento foi mais do dobro do rendimento do agricultor. O aumento da densidade de plantio reduziu o comprimento das raízes comercializáveis e o índice de colheita (relação entre a matéria seca das raízes comercializáveis e a matéria seca total da planta).
ASSUNTO(S)
manihot esculenta plantas-populações plantas-espaçamento
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