Cultivo orgânico de cultivares de cebola nas condições da Baixada Fluminense

AUTOR(ES)

Ricci, Marta SF, Almeida, Fernanda FD, Guerra, José GM, Cocheto Junior, David G, Ribeiro, Raul LD

FONTE

Hortic. Bras.

DATA DE PUBLICAÇÃO

2014

RESUMO

Com o objetivo de avaliar o desempenho agronômico e a produtividade de cultivares de cebola em cultivo orgânico nas condições da Baixada Fluminense-RJ, foi conduzido um experimento no período de junho a outubro de 2010, no município de Seropédica-RJ. Foram avaliados os caracteres em 10 cultivares de cebola. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com quatro repetições. Avaliou-se as produtividades total, comercial e não comercial, bem como a classificação das cebolas. A produtividade total de bulbos variou de 14,42 a 24,09 t ha-1, enquanto a produtividade comercial oscilou entre 14,28 a 24,09 t ha-1. As cultivares mais produtivas e que podem ser recomendadas, foram a Alfa Tropical, Alfa São Francisco, Baia Periforme, Madrugada, Primavera, Jubileu, Pêra Norte e Lola; enquanto as cultivares menos produtivas foram a Vale Ouro IPA 11 e Franciscana IPA 10. A produção de bulbos considerados 'refugo' foi muita baixa, sendo que as cultivares Alfa Tropical, Alfa São Francisco e Lola não produziram essa classe de bulbos. O peso médio de bulbos variou de 54,1-90,3 g, sendo as cultivares Franciscana IPA 10 e Vale Ouro IPA 11, as que apresentaram os menores valores para esse caráter. Os resultados mostraram que o cultivo orgânico da cebola nas condições da Baixada Fluminense é viável, podendo ser obtidas produtividades semelhantes às obtidas no cultivo convencional.

ASSUNTO(S)

allium cepa agricultura orgânica caracteres agronômicos produtividade mancha- púrpura

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