Crescimento, produtividade e dormência de minitubérculos de batata produzidos por aeroponia em função da densidade de plantio e data de colheita

AUTOR(ES)
FONTE

Hortic. Bras.

DATA DE PUBLICAÇÃO

2021-04

RESUMO

RESUMO A batata semente é um dos maiores custos de uma lavoura. Isso se deve principalmente à incidência e disseminação de vírus que ocorre no cultivo a campo. Assim, se torna necessária a obtenção de plântulas de batata livres de vírus através do isolamento de meristemas, com o cultivo subsequente em ambiente protegido, onde há maior controle de insetos vetores de vírus. Uma forma de aumentar a viabilidade do ambiente protegido é com a multiplicação em sistemas de alta tecnologia, dentre eles, a aeroponia. O objetivo desse trabalho foi determinar o efeito da densidade de plantio no crescimento e na produtividade de plantas de batata cv. Agata no cultivo aeropônico, e o efeito da data de colheita e densidade de plantio sobre a dormência dos minitubérculos colhidos. O número de hastes, folhas, e o número e peso fresco de minitubérculos/planta reduziram quando a densidade de plantio foi aumentada de 60 para 180 plantas/m2. Entretanto, o número de hastes, folhas, minitubérculos iniciados, e o número e peso fresco de minitubérculos/m2 aumentou quando a densidade de plantio foi aumentada de 60 para 180 plantas/m2. A máxima taxa de multiplicação de minitubérculos do tipo III (>30 mm; 13,9 g) foi de 613/m2, obtida na densidade de 180 plantas/m2. A densidade de plantio não afetou a dormência dos minitubérculos colhidos, mas a data de colheita sim. Minitubérculos colhidos nas últimas colheitas tiveram período de dormência menor. Minitubérculos colhidos aos 64 e 78 dias após o transplantio brotaram 21 e sete dias mais cedo do que aqueles colhidos aos 50 dias após o transplantio.

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