Controle da qualidade das sementes de arroz irrigado utilizadas em Santa Maria/RS

AUTOR(ES)

Marchezan, Enio, Menezes, Nilson Lemos de, Siqueira, Carla do Amaral

FONTE

Ciência Rural

DATA DE PUBLICAÇÃO

2001-06

RESUMO

Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de caracterizar e classificar a qualidade física, fisiológica e sanitária das sementes de arroz irrigado utilizadas por produtores de Santa Maria/RS, Brasil. Foram coletadas 117 amostras de sementes de produtores da região, no ano agrícola de 1997/98, nas quais se determinaram umidade, presença de grãos de arroz vermelho, presença de fungos e nematóides, germinação e vigor. As sementes apresentaram qualidade fisiológica e sanitária de média a boa, contendo, no entanto, altos níveis de arroz vermelho, o que reduz a qualidade dos lotes e constitui-se no principal fator restritivo à obtenção de maiores rendimentos.

ASSUNTO(S)

arroz vermelho qualidade fisiológica qualidade sanitária

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