Contribuição ao estudo da obtenção de etanol a partir de mandioca por fermantação continua

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

1979

RESUMO

The problem resulting from the scarcity of petroleum increased the importance for renewable sources of energy and an alternative is the production of ethanol through a fermentation process ...Note: The complete abstract is available with the full electronic digital thesis or dissertations

ASSUNTO(S)

mandioca alcool fermentação

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