Contagem de células somáticas e detecção de patógenos causadores de mastite em amostras de leite compostas e individuais simples ou em duplicata

AUTOR(ES)

Souza, Fernando N., Cunha, Adriano F., Rosa, Dalila L.S.O., Brito, Maria Aparecida V., Guimarães, Alessandro S., Mendonça, Letícia C., Souza, Guilherme N., Lage, Andrey P., Blagitz, Maiara G., Libera, Alice M.M.P. Della, Heinemann, Marcos B., Cerqueira, Mônica M.O.P.

FONTE

Pesq. Vet. Bras.

DATA DE PUBLICAÇÃO

2016-09

RESUMO

Resumo: Os critérios mais aceitáveis para o diagnóstico das infecções intramamárias em bovinos incluem tanto os resultados da cultura bacteriológica e dos indicadores de inflamação. Portanto, a informação sobre os procedimentos mais adequados a serem utilizados para identificação dos quartos infectados é necessária. Assim, o objetivo do presente estudo foi avaliar um conjunto de critérios para identificação da infecção intramamária em bovinos pelo exame microbiológico (amostras individuais de leite simples ou em duplicata, e amostras de leite compostas), e comparar o isolamento do patógeno nas amostras de leite coletadas por distintos critérios com a contagem de células somáticas (CCS). Os valores de corte da CCS determinados pela curva de característica de operação do receptor demonstraram que a coleta de amostras de leite em duplicata apresentou o maior valor do índice de Youden, especialmente quando considerou-se o quarto mamário infectado se pelo menos uma das amostras de leite da duplicata apresentou resultado bacteriológico positivo independentemente do patógeno isolado. O coeficiente kappa dos resultados do exame microbiológico das amostras de leite individuais (amostra simples S1 e S2) foi de 0,85±0,019, indicando que a coleta de amostras de leite individual, ou seja, a coleta de uma amostra de leite por quarto mamário, pode ser utilizada nos programas de controle de mastite. Por outro lado, a coleta de amostras de leite compostas para detectar patógenos causadores de mastite deve ser limitada à detecção dos patógenos principais, considerando os valores preditivos encontrados no presente estudo. Portanto, os resultados do presente estudo indicam que a CCS e o exame microbiológico do leite, embora considerados como os critérios mais aceitos para o diagnóstico da mastite, devem ser utilizados de forma integrada em programas de controle de mastite. Além disto, os critérios de coleta de amostras de leite para o diagnóstico da mastite pelo exame microbiológico e seus valores preditivos devem ser considerados nos programas de controle de mastite.

ASSUNTO(S)

contagem de células somáticas mastite infecção intramamária sensibilidade especificidade saúde da glândula mamária vaca leiteira

Documentos Relacionados

• Contagem de células somáticas em amostras de leite
• Contagem de células somáticas e isolamento de agentes causadores de mastite em búfalas (Bubalus bubalis)
• Variação da contagem de células somáticas em vacas leiteiras de acordo com patógenos da mastite
• Relação entre contagem total de bactérias e contagem de células somáticas de quartos mamários infectados por patógenos da mastite
• Contagem de células somáticas em leite de cabra