Condições funcionais para alimentação, estado nutricional, perda de peso e autoavaliação de saúde em idosos comunitários : dados do FIBRA Campinas / Functional conditions of feeding, nutritional status, weight loss and self-rated health in community-dwelling elderly : data from FIBRA Campinas

AUTOR(ES)
FONTE

IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia

DATA DE PUBLICAÇÃO

08/09/2010

RESUMO

Objetivos: investigar relações entre estado nutricional indicado pelo IMC, perda de peso não-intencional, condições funcionais para a alimentação e autoavaliações de saúde bucal e de saúde global em mulheres e homens idosos recrutados na comunidade. Métodos: participaram 689 idosos (470 mulheres; 65 a 90 anos, M = 72,28 + 5,40; renda familiar mensal de <1 >10 salários mínimos, M = 4,72 + 5,27), selecionados da amostra probabilística do Estudo FIBRA Campinas. Foram feitas medidas de peso, altura e IMC e aplicadas questões de autorrelato para medida das demais variáveis. Resultados: Vinte e oito por cento pontuaram para obesidade, 14,39% para pré-obesidade e 14,83% para baixo peso; 24,86% tinham perdido peso no ano anterior; 30% da amostra tinham problemas de mastigação; 20% tinham pelo menos 3 problemas funcionais para alimentação; 72,41% pontuaram alto em autoavaliação da saúde bucal, 58,86% em autoavaliação da saúde global. Mais mulheres e mais idosos de 65 a 74 anos pontuaram para obesidade; mais idosos de baixa renda perderam peso e tinham problemas funcionais para a alimentação. Piores condições funcionais para a alimentação e renda inferior a 5 SM mostraram-se fortemente associados com autoavaliações negativas de saúde bucal e de saúde global, sendo esta mais afetada do que a primeira. Conclusão: Autoavaliações negativas de saúde tendem a associar-se com autocuidado deficitário, que pode agravar os problemas de mastigação, deglutição e paladar e as comorbidades provavelmente associadas. A pobreza potencializa esses prejuízos, por relacionar-se com problemas de acesso e de qualidade dos serviços de saúde.

ASSUNTO(S)

idosos saude percebida fragilidade estado nutricional saúde bucal percebida old people self-rated health frailty nutritional status self-rated oral health

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