Compostos bioativos e atividade antioxidante total de uvas de mesa produzidas no Ceará.
AUTOR(ES)
SILVA, M. S.
FONTE
CONGRESSO BRASILEIRO DE FISIOLOGIA VEGETAL
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
2009
ASSUNTO(S)
vitis vinifera l qualidade compostos bioativos capacidade antioxidante
ACESSO AO ARTIGO
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/581001Documentos Relacionados
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