Compostos bioativos e atividade antioxidante de frutos de pupunheira sem sementes.
AUTOR(ES)
SILVEIRA, M. R. S. da
FONTE
CONGRESSO BRASILEIRO DE FISIOLOGIA VEGETAL
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
2009
ASSUNTO(S)
flavonóides amarelos inibição de oxidação b-caroteno
ACESSO AO ARTIGO
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/573596Documentos Relacionados
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