COMPOSIÇÃO QUÍMICA E TESTE DE TETRAZÓLIO EM SEMENTES DE Syagrus romanzoffiana (Cham.) Glassman
AUTOR(ES)
IOSSI, EMERSON, MORO, FABIOLA VITTI, VIEIRA, BRUNO GUILHERME TORRES LICURSI, BARBOSA, RAFAEL MARANI, VIEIRA, ROBERVAL DAITON
FONTE
Rev. Bras. Frutic.
DATA DE PUBLICAÇÃO
15/12/2016
RESUMO
RESUMO O coqueiro-jerivá é uma espécie tropical de importância ecológica e potencial econômico em diversos usos, inclusive alimentício. Contudo, o conhecimento sobre o valor nutricional dos frutos e a estimativa da viabilidade de sementes ainda são escassos na literatura. Os objetivos deste trabalho foram estudar a biometria e a composição centesimal de frutos e sementes; descrever a anatomia dos embriões, e avaliar o uso do teste de tetrazólio. Frutos maduros e recém-colhidos foram processados e submetidos à avaliação de dados biométricos, teor de água e composição química da polpa e das sementes, avaliação da germinação e emergência de plântulas em laboratório. Para o tetrazólio, embriões inteiros foram imersos na solução, a 40 °C, por uma, duas, quatro e seis horas, e comparados com teste de germinação e da emergência. A polpa dos frutos é rica em carboidratos.O teste de tetrazólio conduzido a 40°C, em solução de concentração a 0,2%, durante duas horas, é adequado para estimar a viabilidade das sementes.
ASSUNTO(S)
coqueiro-jerivá embrião germinação palmeira pirênio
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