Como prevenir anemia ferropriva na primeira infância?
AUTOR(ES)
Núcleo de Telessaúde Rio Grande do Sul
FONTE
Núcleo de Telessaúde Rio Grande do Sul
DATA DE PUBLICAÇÃO
12/06/2023
RESUMO
A deficiência de ferro é a forma de deficiência nutricional mais comum no mundo e suas maiores vítimas são as crianças menores de dois anos. Essa deficiência reduz a resposta imune e o desenvolvimento cognitivo. Alguns estudos demonstram que além das atividades já há muito tempo recomendadas (incentivo ao aleitamento e suplementação de ferro) o envolvimento comunitário com orientações nutricionais evita a deficiência de ferro em crianças.
Deve-se incentivar o aleitamento materno exclusivo até os 6 meses de idade e depois dos 6 meses incentivar o consumo de alimentos fonte de ferro associados a fontes de vitamina C (a vitamina C facilita a absorção do ferro). Orientar que se evite consumir junto com fontes de ferro alimentos que prejudicam a absorção, como: gema de ovo, leite, refrigerante, café e chá.
São fontes de ferro: Carnes – gado, aves e peixes, fígado, rim, coração; Leguminosas – feijão, ervilha, lentilha, soja e outras; Vegetais verde-escuros: mostarda, acelga, couve, brócolis, almeirão; Vitamina C: laranja, limão, acerola, abacaxi e outros; Farinhas de trigo e milho fortificadas.
Já foi comprovado que os alimentos ricos em ferro são consumidos em quantidades insuficientes por crianças abaixo de dois anos. Por isso, faz-se necessário a adoção de estratégias para aumentar a ingestão de ferro como a fortificação de alimentos infantis e a suplementação de ferro medicamentoso.
Além dessas orientações nutricionais a mãe deve ser estimulada a levar seu filho a consultas de puericultura (consultas preventivas, sem a criança estar doente) com médico ou enfermeiro que iniciará suplementação de ferro e de vitaminas A+D. Todas as unidades da Estratégia Saúde da Família devem contar com esta modalidade de atendimento (puericultura) para o desenvolvimento de atividades preventivas visando melhoria na saúde das crianças.
ASSUNTO(S)
saúde da criança agente comunitário de saúde b80 anemia por deficiência de ferro anemia ferropriva criança nutrição do lactente pré-escolar a - estudos experimentais ou observacionais de melhor consistência
