Certificação de produtos orgânicos: obstáculos à implantação de um sistema participativo de garantia na Andaluzia, Espanha
AUTOR(ES)
Caldas, Nádia Velleda, Anjos, Flávio Sacco dos, Bezerra, Antônio Jorge Amaral, Criado, Encarnación Aguilar
FONTE
Rev. Econ. Sociol. Rural
DATA DE PUBLICAÇÃO
2012-09
RESUMO
O trabalho analisa o processo de organização de produtores orgânicos da Andaluzia que estiveram envolvidos em uma tentativa de implantação de um sistema participativo de garantia. Esta iniciativa foi liderada pela administração dessa comunidade autônoma espanhola entre 2006 e 2008. O estudo baseia-se em entrevistas realizadas com atores sociais que estiveram implicados nesse processo, identificando os obstáculos políticos e organizativos que impediram que essa proposta pudesse avançar.
ASSUNTO(S)
certificação orgânico ecológico agricultura familiar participação
Documentos Relacionados
- Comunicação, participação e liderança na percepção do clima emocional em um hospital universitário da Andaluzia, Espanha
- Alimentos orgânicos: produção, tecnologia e certificação
- As bases plurais da confiança alimentar nos produtos orgânicos: da certificação ao 'teste da minhoca'
- PRODUTOS orgânicos: o olho do consumidor.
- Produção, mercado e certificação de produtos orgânicos.
