Caracterização morfológica e do óleo essencial de seis acessos de hortelanzinho (Mentha spp)

AUTOR(ES)

Érica Neiva Praça Adjuto

DATA DE PUBLICAÇÃO

2008

RESUMO

No primeiro ensaio seis acessos de Mentha spp. foram multiplicados por estaquia em condições de estufa na Estação Experimental da UnB. Após o enraizamento, foram escolhidas as quatro melhores mudas por amostra, mantidas em vasos por 40 dias, sob rodízio de vasos. Foram medidos o comprimento do pecíolo e do limbo e a largura do limbo do 4 e do 5 par (a partir do ápice) por planta. Rugosidade, pilosidade e presença de antocianina no ramo foram avaliadas mediante nota. Os resultados compararam a área do limbo foliar, o índice de afilamento (comprimento:largura) e tamanho do pecíolo. As características morfológicas utilizadas possibilitaram o reconhecimento de tipos diferentes entre acessos de Mentha. Dois deles foram reconhecidos como e pertencentes à espécie Mentha piperita var. officinalis Solé. Um acesso indica pertencer a uma forma intermediária entre Mentha suaveolens e Mentha x villosa, enquanto três deles se apresentaram como Mentha x villosa. No segundo ensaio os acessos foram analisados quanto à composição de substâncias aromáticas, rendimento em óleo essencial e biomassa fresca e seca. O óleo essencial foi extraído por hidrodestilação em aparelhos de Clevenger modificados. Para avaliação da composição dos óleos dos exemplares de Mentha, foi utilizado um cromatógrafo a gás Agilent 6890N em coluna capilar HP-5 (25m x 0,32mm x 0,25μm). A temperatura do forno foi de 60 a 240C a 3C/min e o hidrogênio foi o gás carreador (1,4 ml/min). Foram injetados 0,05μm de óleo puro no modo split (1: 100, injetor a 250C). A análise comparativa do perfil de substâncias aromáticas em grupos afins de Mentha x villosa Huds, sob cultivo protegido em Brasília, confirma resultados anteriores descrevendo inter-fertilidade das espécies M. spicata, Mentha suaveolens e Mentha x villosa, mediante a detecção de tipos intermediários de caracteres de morfologia e composição de aromáticos.

ASSUNTO(S)

melhoramento morfologia ciencias agrarias mentha aromáticos

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