Caracterização física e química de frutos de uvaia (Eugenia uvalha Cambess).
AUTOR(ES)
ULIANA, M. R.
FONTE
SIMPÓSIO LATINO AMERICANO DE CIÊNCIA DE ALIMENTOS
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
2009
ASSUNTO(S)
uvalha pitombo análises químicas
ACESSO AO ARTIGO
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/631674Documentos Relacionados
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